آشپزی

مروری بر خواص شیر بادام گیاهی
یکی از برترین جایگزین های شیر لبنی، شیر گیاهی است. در میان انواع شیر گیاهی، شیر بادام کوهی به علت طعم خاصی که دارد یکی از پرطرفدارترین انواع شیر است. وجود انواع ویتامین ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های موجود در شیر بادام باعث شده تا این نوشیدنی به یک جایگزین...

گوشت چرخ نموده به سبک هندی
این غذا به پخت طولانی و حدود 8 ساعت احتیاج دارد و مملو از پودر فلفل و ادویه هندی است.

4 روش تهیه شربت نذری
یکی از قشنگ ترین رسومات ایرانی در اعیاد و مناسبت های مذهبی، پخش کردن شربت نذری است. تقریبا بیشتر ما حداقل برای یک بار هم که شده در دوران کودکی با سینی بزرگ شربت نذری به کوچه رفته و سعی کرده ایم بدون کمک بزرگترها نذری را بین تمام همسایه ها تقسیم کنیم.

برترین رستوران های سئول، مرکز کره جنوبی
سئول، مرکز کره جنوبی، رستوران های فراوانی دارد. سبک آشپزی در این رستوران ها به آشپزی سنتی کره ای محدود نمی گردد و با هر سلیقه و ذائقه ای می توانید غذای مورد علاقه خود را در این رستوران ها نوش جان کنید.

عکس تاسفبار عروسی شقایق دهقان و مهراب قاسم خانی ! ، فریاد زشتی طلاق ! ژانر طنز پیروز
خبرنگاران: شقایق دهقان متولد 4 اسفند 1357 در برلین آلمان، بازیگر است.من دیپلم ریاضی هستم. سه بار دانشگاه آزاد در رشته ادبیات نمایشی قبول شدم.

طرز تهیه ترایفل کدو حلوایی؛ دسر پاییزی خاص و خوشمزه
با یه آموزش پاییزی دیگه در خدمتتون هستیم که با کدوحلوایی تهیه میشه. از کدو حلوایی درمصارف گوناگون میشه استفاده کرد! از پوست و مو و طبابت گرفته تا آشپزی و شیرینی پزی! پس خیلی حیف میشه که کدو حلوایی فوق العاده رو نادیده بگیرید و از خواص بی نظیر و فراوانش...

تور ترکیه: طرز تهیه بورک حلزونی ترکیه ای با مرغ و قارچ
بورک (borek) یک میان وعده و پیش غذای فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. بورک به انواعی از غذاهای ترکی گفته می گردد که مواد اولیه دلخواه را در خمیر یوفکا (خمیر یوفکا خمیر بسیار نازکی است که از آن در تهیه غذا و شیرینی هایی مثل باقلوا و … استفاده می گردد....

خطرات سلامتی مربوط به کبابی کردن غذاها
کبابی کردن روشی برای پختن غذاست که غذای شما را بدون احتیاج به عوامل سرخ کردنی اضافی مانند چربی های حیوانی یا روغن برشته می نماید. از گرمای مستقیم برای پختن غذا از هر دو طرف سیخ در دمای بین 500 تا 100 درجه

طرز تهیه خاگینه گردو خوشمزه
طرز تهیه خاگینه گردو بسیار راحت است و مواد اصلی آن تخم مرغ و پودر گردو و آرد و شیره است. در این مقاله دو دستور برای تهیه خاگینه گردو گفته شده است.

طرز تهیه شاورمای مرغ غذای اصیل عربی به 2 روش
شاورمای مرغ از نان پیتا، مرغ مزه دار شده و سس مخصوص تهیه می گردد. این غذا به شکل لقمه تهیه شده و برای بهتر شدن طعم آن از جعفری خرد شده، گوجه فرنگی و خیارشور استفاده می گردد.

طرز تهیه مارمالاد پرتقال بدون ژلاتین و با پودر ژلاتین خانگی
مارمالاد ها بسیار متنوع هستند و انواع و اقسام گوناگونی دارند که تهیه کردن آن بسیار راحت و آسان می باشد. در فرهنگ انگلیسی و آمریکایی، مارمالاد اغلب به نوعی کنسرو اطلاق می گردد که از پرتقال یا سایر انواع مرکبات تهیه شده باشد. از این مارمالادها معمولاً به...

سفر به آمریکا: راهنمای سفر به واشنگتن D.C ، آمریکا
در حالی که اعضای کنگره آمریکا و همراهانشان پول زیادی خرج می نمایند، بیشتر این شهر بسیار فقیر و به نوعی خطرناک هستند. شما سعی کنید به برخی از جاهای خاص شهر نروید. با این وجود جمعیت دانشجویی، این شهر را سرزنده نگه می دارد. گردشگر های زیادی از تمام جهان برای...

حقایقی از ابرغذاها (Superfoods)
ابرغذاها (Superfoods) خوراکی هایی مانند اسفناج، سالمون، بلوبری و دانه چیا هستند؛ قهرمان های دنیای آشپزی و البته کتاب های داستان مصور. هر روز خبر جدیدی از یک ماده غذایی می شنویم که می تواند تاثیر فوق العاده و نقش موثری روی سلامت بدن مان داشته باشد.

خواص باور نکردنی ترنج
میوه ترنج که به نام برگاموت هم شناخته می شود، میوه ای گرمسیری از خانواده مرکبات بوده که مثل پرتقال به نظر می رسد با این تفاوت که پوست آن مانند لیمو ترش زرد است و امروزه در ایتالیا و فرانسه به صورت تجاری کشت می شود.

طرز تهیه سیب زمینی سرخ نموده خوشمزه و رژیمی
سیب زمینی سرخ نموده یا سیب زمینی تنوری پرطرفدارترین پیش غذای دنیاست. برای تهیه سیب زمینی سرخ شده رژیمی می توان از انواع سیب زمینی استفاده کرد

طرز تهیه نان زنجبیلی سنتی خوشمزه در منزل
در این مطلب قصد داریم روش تهیه نان زنجبیلی را به شما عزیزان آموزش دهیم.

طرز تهیه کرم سفید کننده پوست در منزل
نور خورشید، آلودگی هوا و بیشتر واکنش های شیمیایی باعث تیره شدن پوست می شوند به همین دلیل علاوه بر افرادی که پوستشان تیره می باشد حتی افرادی که پوستشان روشن است باز هم سراغ کرم های سفید کننده می فرایند. ولی بسیاری از افراد از عهده هزینه های سنگین این کرم...

خاله سارا: خیلی خطرناک بودم، دو بادیگارد مسلح داشتم
اسمش بهناز است، ولی خاله سارا صدایش می کنند. خاله سارا امروز، زن خطرناک دیروز شهر بود. دو مرد مسلح همیشه در کنارش ایستاده بودند تا او مواد مخدری که در گوشه شهر وزن می کرد را در دست معتادان بگذارد.

سفر به آلمان و راهنمای مکانهای تفریحی و توریستی آن
سفر به آلمان : اگر دوست دارید کشور آلمان را بشناسید و با جاذبه های تفریحی و توریستی آلمان آشنا شوید بهتر است با ما در این مقاله از وب سایت خبرنگاران همراه باشید. کشور آلمان با موسیقی و هنر مثال زدنی اش بسیار مشهور است به این کشور که دارای مکانهای قدیمی...

چطور شیرینی بهشتی مخصوص عید نوروز درست کنیم؟
کسانی که عاشق شیرینی خانگی هستند و شیرینی عید نوروز را خودشان تهیه می نمایند، حتما اسم شیرینی بهشتی به گوششان خورده است. یک شیرینی با دستور پخت آسان و ماندگاری بالا که تقریبا همه آن را دوست دارند. به دلیل بافت ترد و پوک این شیرینی، بعضی به آن شیرینی آردی،...